Dégusté le 21-juil-26 par Yves Beck Marqué par des notes d’épices douces, de fruits noirs et de cerises, le bouquet convainc par sa pluralité et sa définition. Mené par des tannins compacts et parfaitement intégrés, le vin peut compter sur une acidité...
Dégusté le 21-juil-26 par Yves Beck Quelle invitante expression fruitée et que de fraîcheur dans le bouquet de ce Pinot Noir ! Le caractère juteux et friand de l’attaque ne fait que confirmer les réjouissances annoncées par le bouquet. Un vin enthousiasmant,...
Dégusté le 12-juil-25 par Yves Beck Marqué par des notes de muscade, le bouquet révèle également des nuances de citronnelle et de verveine. Le caractère suave de l’attaque est bien entouré par de fins amers et par une acidité structurante qui confère une...
Dégusté le 12-juil-25 par Yves Beck Les raisins composant cette Sélection de Grains Nobles ont été récoltés le 31 octobre 2015. La robe dorée aux reflets ambrés souligne la maturité visée et la concentration présente. Le bouquet est époustouflant de profondeur et de...
Dégusté le 12-juil-25 par Yves Beck Superbe bouquet marqué par des notes de pierre à feu et, paradoxalement, de nuances de truffes blanches. Belle symbiose entre fraîcheur, terroir et maturité. Suave en attaque, le vin est imposant d’expression, de largeur et de...
