Domaine Jean Sipp Riesling Grand Cru Altenberg de Bergheim 2017

Domaine Jean Sipp Riesling Grand Cru Altenberg de Bergheim 2017

Dégusté le 26.07.2026 par Yves Beck Sols marno-calcaires. Épanoui, le bouquet de cet Altenberg de Bergheim révèle des nuances d’amandes grillées et d’agrumes confits complétées par des fleurs d’acacia. Le caractère subtilement suave de...
Domaine Jean Sipp Riesling Grand Cru Altenberg de Bergheim 2017

Domaine Jean Sipp Pinot Gris lieu-dit Hagel 2024

Dégusté le 26.07.2026 par Yves Beck Le bouquet, filigrane, révèle des nuances d’agrumes ainsi que des notes de poires. Légèrement salin en attaque, le vin a une certaine largeur et du tempérament. Il doit cela à son acidité structurante qui plébiscite la...
Domaine Jean Sipp Riesling Grand Cru Altenberg de Bergheim 2017

Domaine Jean Sipp Pinot Gris Optimus 2024

Dégusté le 26.07.2026 par Yves Beck Ce Pinot Gris est issu du lieu-dit Trottacker avec des sols argilo-calcaires sur un sous-sol de Muschelkalk. Le bouquet révèle un caractère épanoui et invitant au travers de nuances de zeste d’agrumes, de fleurs d’acacia...
Domaine Jean Sipp Riesling Grand Cru Altenberg de Bergheim 2017

Domaine Jean Sipp Pinot Gris lieu-dit Trottacker 2020

Dégusté le 26.07.2026 par Yves Beck Ce Pinot Gris est issu du lieu-dit Trottacker avec des sols argilo-calcaires assez profonds sur un sous-sol de Muschelkalk. Intense, le bouquet révèle des notes de gelée de coings et de poires suivies d’une touche...
Domaine Jean Sipp Riesling Grand Cru Altenberg de Bergheim 2017

Domaine Jean Sipp Riesling Grand Cru Kirchberg de Ribeauvillé 2020

Dégusté le 26.07.2026 par Yves Beck Fin et précis, le bouquet de ce Grand Cru Kirchberg révèle des nuances de pierre à feu, d’herbes aromatiques et de pamplemousse. La salinité de l’attaque évoque la fraîcheur, tandis que le vin suit un cheminement...
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