Dégusté le 09.03.2023 par Yves Beck Les abeilles indiquent la teneur en sucre résiduel par litre. « 2 Abeilles » correspondent à une teneur située entre 9 et 24 gr/l. « 3 Abeilles » correspond à plus de 25 gr/l. Les vignes de cette Amigne sont en terrasses avec des...
Dégusté le 09.03.2023 par Yves Beck Syrah Cette Syrah prend ses marques et souligne les spécificités du cépage complétées par des touches fumées et des parfums de cacao. Les tannins sont légèrement crémeux et agréablement veloutés. Que de finesse, d’harmonie et...
Dégusté le 09.03.2023 par Yves Beck Cette Arvine a été vinifiée et élevée en barriques (sans fermentation malolactique) durant 12 mois. Le bouquet est complexe, subtil avec des nuances de fleurs d’orangers et de mirabelles. Le vin est dense et soutenu par de...
Dégusté le 09.03.2023 par Yves Beck Syrah le 2019 affiche un bel accord entre fraîcheur et spécificité du cépage. La Syrah aime ces millésimes frais et le fait bien ressentir tant au niveau olfactif que gustatif. Le bouquet est net, franc, donc d’une lecture...