Dégusté le 02.04.2020 par Yves Beck Chardonnay Jaune clair aux reflets verdoyants. Fraîcheur, minéralité et typicité sont les trois éléments qui me frappent dans le bouquet de ce Pouilly-Fuissé. Il est bien typé par le chardonnay et par la minéralité avec des notes de...
Dégusté le 23.04.2019 par Yves Beck Chardonnay Jaune doré clair. Bouquet intense, complexe, marqué par des fruits jaunes, des pommes et des épices. Beaucoup de fraîcheur ! Caractère racé, cristallin en bouche. Ce Pouilly-Fuissé a du corps, du mordant, de la race et...
