Dégusté le 21.07.2019 par Yves Beck Riesling Très invitant le bouquet de ce Riesling qui affiche de classiques notes de pêches et de fleurs. Attaque friande et juteuse. Le vin est sapide, frais, légèrement salin et désaltérant. Maintenant...
Dégusté le 21.07.2019 par Yves Beck Riesling La minéralité et le fruit marquent le bouquet d’Evidence. Notes de noyaux de pêches suivies d’une nuance de pétrole et de fleurs d’acacia. Au palais, le vin est légèrement crémeux. Il reflète parfaitement...
Dégusté le 21.07.2019 par Yves Beck Riesling Jaune doré souligné. Bouquet complexe, mûre, aux notes de fruits confits et de thé vert. La fraîcheur est également au rendez-vous grâce à des effluves de menthe poivrée. Au palais, le vin est élégant, légèrement crémeux et...
Dégusté le 21.07.2019 par Yves Beck Riesling Jaune doré soutenu. Bouquet subtil et élégant aux notes d’agrumes, de poivre blanc et de pierre à feu. En bouche, le vin est salin en attaque. Il a de la fraîcheur, de la race et une bonne intensité aromatique,...
Dégusté le 21.07.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verts. Le bouquet de cette réserve est bien typé et j’y relève des notes de tabac blond ainsi que de pommes vertes. La mise en bouche est friande et fruitée. Très digeste au palais avec une...