Dégusté le 22.07.2018 par Yves Beck Riesling Robe jaune aux reflets verdoyants. Belle intensité olfactive avec des notes florales et fruitées. Notes de menthe et de réglisse. Agréable touche minérale. La mise en bouche est friande, invitante et suivie d’une...
Dégusté le 22.07.2018 par Yves Beck Jaune doré clair. Belle expression du bouquet qui révèle bien le Riesling avec de légères notes pétrolées, un peu d’amandes, de figues et de menthe poivrée. En résumé, c’est complexe ! La mise en bouche reflète bien les...
Dégusté le 20.07.2018 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat. Bouquet élégant, complexe, réunissant et alliant idéalement des notes de baies noires et de la réglisse. Au palais, le vin est crémeux et précise en attaque. Le corps a du gras, de la vivacité et beaucoup...
