Dégusté le 17.09.2018 par Yves Beck Verdejo Jaune clair aux reflets verdoyants. Bouquet complexe aux notes d’anis, de vanille et de fleurs d’acacia. Touche de pêches blanches. Mise en bouche friande. Bonne intensité aromatique en bouche. Le vin a du gras,...
Dégusté le 17.09.2018 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat clair. Bouquet filigrane, fruité et épicé, aux notes de cassis et de framboises. Mise en bouche juteuse, fruitée. Au palais, le vin est bien soutenu par ses tannins. Finale...
Dégusté le 17.09.2018 par Yves Beck Verdejo Jaune doré. Bouquet complexe, invitant, aux notes de beurre de cacao, de moka et de fleurs d’acacia. Je relève également un peu de pêches. Au palais le vin a du gras et reflète bien les caractéristiques olfactives....
Dégusté le 17.09.2018 par Yves Beck Syrah, Cabernet Franc, Carménère, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Rouge grenat. Bouquet intense, invitant, marqué par des notes de cassis et de mûres. Attaque friande et fruitée. Au palais, le vin est équilibré. Il allie bien la...
Dégusté le 17.09.2018 par Yves Beck Verdejo Jaune doré soutenu. Quel bouquet ! Il a une agréable touche d’évolution avec du miel d’acacia. Le boisé est présent mais parfaitement intégré. A la mise en bouche, le vin est bien tenu par sa structure qui...
