Dégusté le 05.04.2022 par Yves Beck 30% Roussanne, 30% Grenache, 20% Marsanne, 10% Chardonnay, 10% Clairette Subtil et complexe avec des fruits jaunes, du bois de réglisse et du poivre blanc. Nuances minérales et un peu de réduction ce qui plaide pour l’aptitude...
Dégusté le 30.03.2021 par Yves Beck Bouquet complexe, aux notes florales et épicées, fines nuances d’élevage. Touche d’agrumes, de fleurs blanches et de graphite. En bouche le vin a du gras et de la salinité. Il est équilibré, vif et persistant en finale....
Dégusté le 30.03.2021 par Yves Beck Grenache, Clairette, Marsanne, Chardonnay Superbe bouquet marqué par des notes d’agrumes et de fleurs suivies de nuances de houblon. En bouche, le vin a du caractère en associant friandise, amertume et vivacité. Finale saline...
Dégusté le 30.03.2021 par Yves Beck 90% Grenache, 5% Cinsault, 5% Mourvèdre Bouquet invitant, de bonne intensité, révélant des notes de pamplemousses, de zestes d’oranges confites et de bonbons anglais. En bouche le vin est juteux et fruité. Il est frais, vif et...
