Dégusté le 06.07.2022 par Yves Beck Riesling Robe aux reflets dorés. Belle intensité du bouquet qui révèle des notes d’abricots secs ainsi qu’une touche confite. Attaque friande et légèrement crémeuse. De bonne ampleur, le vin a du caractère et de la...
Dégusté le 06.07.2022 par Yves Beck Vin d’assemblage issu de vignes dans l’aire du Zinnkoepflé. Belle expression du bouquet avec des nuances minérales et florales. En bouche le vin est structuré, expressif et persistant. Un vin harmonieux et...
Dégusté le 06.07.2022 par Yves Beck Pinot Gris 4 ans de fermentation pour ce Pinot Gris qui se distingue par sa richesse olfactive. Invitantes nuances de raisins de Corinthe mais également de rafraîchissantes notes de rhubarbe et de citronnelle complétée par une...
Dégusté le 06.07.2022 par Yves Beck Gewürztraminer Très typé par de classiques notes variétales, le bouquet révèle d’invitantes et subtiles notes florales et épicées. En bouche le vin est suave et frais. Il se distingue par sa structure acide qui lui confère du...
Dégusté le 06.07.2022 par Yves Beck Riesling Très belle expression du bouquet avec des parfums fruités et épicés. Nuances de citronnelle et de nectarines. En bouche le vin est juteux, sec et parfaitement équilibré. Un vin légèrement salin, sapide et...
