Dégusté le 12.09.2025 par Yves Beck Le bouquet révèle moult nuances tant sur plan floral (pivoine) que épicé (poivre gris) ainsi qu’une touche de nectarines. De densité médiane, le vin est doté de tannins veloutés et légèrement suaves. Ces derniers confèrent un...
Dégusté le 12.09.2025 par Yves Beck Filigrane, le bouquet révèle de subtiles notes de baies noires et de cerises suivies d’une touche florale, de bois de réglisse et de nuances de torréfaction. Légèrement crémeux en attaque, le vin est porté par des tannins aux...
Dégusté le 01.01.2022 par Yves Beck Syrah Ce vin affiche d’emblée ses origines, respectivement le côté variétal de la Syrah au travers de nuances poivrées et d’herbes séchées. Ses tannins crémeux et aux grains fins sont en phase avec la vivacité de...
Dégusté le 06.11.2019 par Yves Beck Syrah Robe profonde, intensément violette. Ce bouquet est éblouissant. Non seulement de par son intensité mais par sa typicité, son aptitude à révéler son cépage et sa provenance. Au palais le vin est également intense en attaque....
Dégusté le 06.11.2019 par Yves Beck Syrah Pourpre profond. Très subtile ce bouquet, tout en étant intense il parvient à se révéler d’une manière complexe. Il laisse apparaître de classiques notes de poivre noir et de cassis. La mise en bouche est friande et...
