Dégusté le 06.07.2022 par Yves Beck Pinot Noir Ce vin est le fruit du Lycée Agricole d’Alsace à Rouffach, d’où le nom Domaine de l’Ecole. Le vin a été élevé en barriques de trois ans. Le bouquet est précis, fruité et légèrement épicé. Caractère...
Dégusté le 06.07.2022 par Yves Beck Riesling Bouquet fin et subtil révélant des notes de fruits à noyau et de fleurs d’acacia. Caractère frais et élancé en bouche. Le vin est friand, équilibré et prêt à être savouré tout en disposant d’un bon potentiel de...
Dégusté le 06.07.2022 par Yves Beck Pinot Blanc, Riesling Belle intensité du bouquet qui se distingue par des nuances d’agrumes et de pêches. Beaucoup de fraîcheur en bouche. Le vin a du tempérament, une belle expression fruitée et se veut désaltérant. Very good...
Dégusté le 06.07.2022 par Yves Beck Sylvaner Assemblage de deux millésimes issus de vignes d’une soixantaine d’années. Le bouquet de ce Sylvaner révèle des notes épicées et fruitées. Caractère fin et friand en bouche. Le vin et équilibré, légèrement...
