Dégusté le 15.06.2024 par Yves Beck Complexe, le bouquet de la Cuvée Amphore révèle moult nuances avec des notes de vermouth et d’anis ainsi que des parfums d’agrumes. Précis et harmonieux, le vin dispose d’une acidité rafraîchissante qui plébiscite...
Dégusté le 15.06.2024 par Yves Beck Mourvèdre Cette cuvée 100% Mourvèdre est élevée 4 mois en amphores de terre cuite. Issue de vignes situées sur des coteaux d’éboulis calcaires exposées au nord elle tire son nom de Thyrsus, le sceptre de de Bacchus qui incarne la...
Dégusté le 07.06.2024 par Yves Beck 95% Mourvèdre, 5% Grenache Complexe, le bouquet commence par révéler des notes de fruits noirs et une touche florale complétées par des parfums de chocolat et de réglisse. De type linéaire, le vin est doté de tannins certes serrés,...
Dégusté le 06.06.2024 par Yves Beck D’emblée, le bouquet de ce Bandol 2020 n’annonce que du bon ! L’intensité fruitée invite à goûter le vin avec d’agréables nuances de myrtilles et de sureau, tandis que des notes d’épices douces et une touche minérale agissent en...
Dégusté le 04.06.2024 par Yves Beck Belle pluralité dans le bouquet de l’Irréductible avec des notes de canneberges, de zeste d’oranges et de cannelle. Dense et vif, le vin se distingue également par son côté crémeux, son intensité aromatique et sa...