Dégusté le 10.02.2025 par Yves Beck Chardonnay Le bouquet se révèle discrètement ou plutôt subtilement avec des ambitions de précision et de finesse. Invitantes notes de fruits jaunes complétées par une touche florale. Légèrement salin en attaque, le vin éveille...
Dégusté le 13.02.2024 par Yves Beck 54% Merlot, 26% Malbec, 20% Syrah Belle complémentarité entre le Malbec et la Syrah avec des notes florales et épicées. Nuances de réglisse et de fèves de cacao complétées par des notes de cassis. En bouche le vin affiche...
Dégusté le 13.02.2024 par Yves Beck 49% Merlot, 23% Syrah, 17% Cabernet Franc, 6% Malbec, 5% Cabernet Sauvignon Le bouquet de Baronarques affiche de la profondeur, de la subtilité. Les nuances épicées marquent le nez tandis que des notes florales apparaissent en...
Dégusté le 13.02.2024 par Yves Beck 97% Chardonnay, 3% Chenin Blanc Le bouquet révèle des nuances de pâte à pain un peu de poivre blanc ainsi que des nuances de fruits à chair blanche puis une touche de pierre à feu. Même si le vin est riche en attaque, il ne manque...
Dégusté le 06.04.2022 par Yves Beck 56% Merlot, 23% Malbec, 21% Syrah Que de fraîcheur et d’intensité dans ce bouquet ! D’entrée il y de classiques notes de garrigues ainsi que des nuances de torréfaction. Le fruit ne manque pas à l’appel avec des...
