Dégusté le 21.03.2025 par Yves Beck Mourvèdre Nuances de baies noires et d’épices dans le bouquet de ce 100 % Mourvèdre. Friand et élancé en attaque, le vin est porté par des tannins aux grains fins ainsi qu’une acidité assurant fraîcheur et tempérament....
Dégusté le 26.03.2024 par Yves Beck Carignan, Syrah, Grenache Echantillon brut de cuve. Le bouquet de la Cuvée Tradition est marqué par la fraîcheur des fruits rouges. Son caractère explosif appelle à goûter le vin. Rien que le caractère olfactif annonce un vin...
Dégusté le 26.03.2024 par Yves Beck 80% Mourvèdre, 20% Grenache Echantillon de cuve. Le 2023, outre sa fraîcheur, affiche de la subtilité. Cet assemblage, conçu avec 80% de Mourvèdre et 20% de Grenache, révèle des notes épicées et fruitées. L’attaque, friande,...
Dégusté le 26.03.2024 par Yves Beck Mourvèdre La Cuvée Merlette est composée à 100% de Mourvèdre. La Merlette correspond aux armoiries de la famille. Le bouquet révèle un vin épanoui avec des notes de pralinés et une touche iodée. Le palais est épanoui, à...
Dégusté le 26.03.2024 par Yves Beck Mourvèdre Si le 2009 affichait un caractère déjà bien épanoui, le 2010 affiche plus de subtilité et, surtout, plus de fraîcheur. Cette dernière confère une touche juteuse au palais tandis que les tannins assurent bien les arrières....
