Dégusté le 30.03.2024 par Yves Beck Tannat, Merlot Le bouquet de Terra Nostra annonce du charme et de l’authenticité combinées à un élevage certes présent, mais élégant. Une sorte d’itinérance entre maturité et boisé. Au niveau gustatif, un cheminement se...
Dégusté le 30.03.2024 par Yves Beck 70% Gros Manseng, 30% Petit Manseng Tout en finesse ! C’est décidément un des leitmotivs de la famille Fezas ! Ici, la douceur est sous-entendue d’un point de vue olfactif ;ce sont avant tout les cépages qui détiennent...
Dégusté le 02.04.2023 par Yves Beck 53% Merlot, 30% Tannat, 17% Cabernet Sauvignon L’impact du Cabernet Sauvignon sur 2019 est évident, surtout si l’on a le 2018 à côté pour comparer ! Ainsi le bouquet gagne en dimension, en pluralité. Le caractère du vin...
Dégusté le 02.04.2023 par Yves Beck 70% Tannat, 30% Merlot Le bouquet de Terra Nostra est intense et complexe. Il révèle des notes de bâtons de réglisse, de mûres et d’épices douces complétées par une subtile touche boisée qui tire l’ensemble du bouquet...
Dégusté le 02.04.2023 par Yves Beck belle fraîcheur avec des notes d’agrumes, respectivement pamplemousse et zestes de mandarines ainsi qu’une touche crayeuse. Friand en attaque, le vin est juteux, tendu et frais. Un vin sapide et désaltérant avec de la...
