Dégusté le 05.07.2022 par Yves Beck Riesling Ce Riesling est bien marqué par la minéralité, respectivement par des nuances de pierre à feu suivies de notes épicées et de parfums d’agrumes. Caractère friand et juteux en bouche. Le vin est sapide, équilibré et...
Dégusté le 05.07.2022 par Yves Beck Ce Moenchberg s’affiche avec subtilité. Il révèle des nuances minérales ainsi que des notes de fruits à noyaux. En bouche le vin est élégant et a un peu de gras. Il est bien soutenu par sa structure acide qui plussoie...
Dégusté le 05.07.2022 par Yves Beck Pinot Gris D’expression modérée, ce Pinot Gris révèle des nuances d’agrumes. Son caractère friand et équilibré permettra de le savourer dans sa jeunesse. Un vin de bonne facture finalisé par une touche saline. Maintenant...
Dégusté le 05.07.2022 par Yves Beck Beaucoup de finesse et de pureté dans le bouquet de ce Sylvaner. Il révèle des nuances d’agrumes et d’amandes, un élément que l’on retrouve régulièrement dans ce cépage. Caractère élancé, frais et équilibré en...
Dégusté le 05.07.2022 par Yves Beck Filigrane tant sur le plan olfactif que gustatif, ce vin est équilibré, fin et agréable. Un vin sapide à apprécier dans sa jeunesse. Maintenant – 2024 87/100
