Dégusté le 19.07.2024 par Yves Beck Le bouquet de ce Pinot Noir révèle le caractère solaire du millésime avec des notes de fruits noirs murs, mais il affiche également de la fraîcheur. En bouche, le vin se distingue également par sa fraîcheur. Il affiche de la tension...
Dégusté le 15.07.2024 par Yves Beck Ce vin est issu de vignes sises au lieu-dit Holderhurst en bas de coteau sur des sols argilo-calcaires. Le bouquet annonce de la profondeur de l’élégance avec une subtile alliance entre minéralité, épices et agrumes. Légèrement...
Dégusté le 15.07.2024 par Yves Beck Bouquet filigrane aux nuances minérales et florales avec touche anisée. Élancé, le vin est fin, salivant et bien tenu par sa structure. Finale salivante et rafraîchissante. Maintenant – 2032 88/100
Dégusté le 31.07.2023 par Yves Beck Pinot Blanc, Chardonnay, Auxerrois Frais et fruité le bouquet de ce Crémant d’Alsace révèle des notes de pommes et de cannelle. La finesse de sa bulle, associée au côté vif et désaltérant, assure l’harmonie. Finale...
Dégusté le 31.07.2023 par Yves Beck Issu du lieu-dit Seiler, ce Pinot Noir a été élevé durant 18 mois respectivement 12 en barriques et 6 en cuves. Le bouquet révèle des notes de baies rouges et noires ainsi qu’une touche confite. Plutôt suave en attaque, le vin...
