Dégusté le 21.12.2024 par Yves Beck Subtil, le bouquet révèle moult facettes avec des nuances de poires et de pommes ainsi que des notes citronnelle et de zeste d’agrumes avec finalement une touche de Corinthe. Elancé et légèrement salin en attaque, le vin se...
Dégusté le 21.12.2024 par Yves Beck Le bouquet d’Allégories Ataviques est pour le moins surprenant, de prime abord en tout cas, avec des notes de coriandre. Il a besoin d’air pour révéler des parfums d’airelles et de garrigues complétées par des...
