Dégusté le 01.09.2025 par Yves Beck La ligne « DOM » est le porte-drapeau de Bischöfliche Weingüter, le « best-seller » ! Le bouquet va droit à l’essentiel ; il affiche beaucoup de fraîcheur, de clarté, de précision. Élancé et juteux en attaque, le vin est fin,...
Dégusté le 06.09.2022 par Yves Beck Très belle intensité du bouquet qui révèle des notes de zestes d’agrumes et de framboises suivies d’une touche de sauge. En bouche le vin est juteux, friand et légèrement salin. Un Riesling sapide et...
Dégusté le 07.09.2021 par Yves Beck Belle et invitante intensité fruitée avec de classiques nuances d’abricots et de pêches. En bouche le vin est élancé, friand et frais. Sa touche pétillante le rend croquant et sapide. Maintenant...
Dégusté le 07.09.2020 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verdoyants. Bouquet invitant, de bonne intensité, qui met les particularités du Riesling bien en avant. Nuances florales, fruitées et épicées. Attaque juteuse et racée. Le vin est élancé, équilibré et...
