Dégusté le 02.04.2024 par Yves Beck Superbe fraîcheur dans le bouquet du blanc sec de Doisy Daëne avec des notes de pêches blanches, d’ananas frais et de limes. Salin en attaque, le vin a du tempérament, de la vigueur et du croquant. Un vin salivant, désaltérant...
Dégusté le 30.04.2021 par Yves Beck Sauvignon Blanc Que de fraîcheur et de finesse dans ce bouquet ! Invitantes nuances de pamplemousses et d’amandes, touche épicée. Caractère friand, juteux et appétant en bouche. Le vin est parfaitement soutenu par sa structure...
