Dégusté le 25.08.2026 par Yves Beck Bouquet subtil aux nuances d’agrumes, d’herbes aromatiques et de pierre à feu. Suave en attaque, le vin est mené par une structure saline et incisive qui crée une harmonie aboutie et rafraîchissante. Un vin élégant et...
Dégusté le 25.08.2026 par Yves Beck C’est le Riesling qui a pris le dessus dans le bouquet de Tonschiefer 2019 reléguant ainsi la minéralité au non moins honorable 2ᵉ rang ! Salin et friand en attaque, le vin cumule charme et tempérament, tout en gardant un...
Dégusté le 25.08.2026 par Yves Beck Fin et profond, le bouquet de ce Hermannshöhle révèle de délicates nuances d’herbes aromatiques et d’agrumes suivies de notes minérales. L’attaque suave et crémeuse ouvre la voie à un vin précis et expressif. Il...
Dégusté le 25.08.2026 par Yves Beck Outre de l’authenticité, le bouquet révèle de la grandeur et de la pluralité. De fines nuances minérales s’allient à un soupçon de mandarines et d’épices. Compact et légèrement salin en attaque, le vin brille de...
Dégusté le 25.08.2026 par Yves Beck Le bouquet de cette Auslese Brücke commence par révéler sa subtilité en soulignant les nombreuses nuances dont il dispose avant de céder la scène à la concentration et à la profondeur présentes. Suave et salin en attaque, le vin...