Dégusté le 31.08.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verts. Quel nez intense et complexe ! Je ressens une multitude de parfums qui viennent chatouiller mon tarin ! Il y a de la minéralité, des fruits à noyaux tels que pêches et abricots, un peu...
Dégusté le 31.08.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair. Bouquet complexe, intense, marqué par la fraîcheur. Bel équilibre entre des notes de fruits et d’herbes telles que romarin. A l’agitation je relève de classiques notes d’agrumes et de pêches....
Dégusté le 31.08.2018 par Yves Beck Riesling Jaune doré clair aux reflets verdoyants. Nez complexe, intense, aux notes épicées et minérales. Touche florale avec des fleurs d’acacia et de tilleul. A l’agitation apparaissent des notes d’anis et de...
Dégusté le 31.08.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair aux reflets verts. Le bouquet de ce Hermannshöhle est énigmatique. Il parvient à révéler des notes de fruits mûrs mais également des effluves juvéniles, minérales. D’un côté je relève des notes de menthe...
Dégusté le 31.08.2018 par Yves Beck Riesling Jaune clair. Bouquet intense, complexe aux notes rafraîchissantes. Tout comme Hermannshölle, il parvient parfaitement à créer la symbiose entre des notes matures et fraîches. La mise en bouche est friande, saline et...
