Dégusté le 27.08.2019 par Yves Beck Riesling Jaune doré clair. Bouquet de bonne expression, marqué par des notes florales. Attaque fruitée, légèrement charmante. Au palais, le vin est agréable, équilibré et doté d’une bonne intensité aromatique. On pourra le...
Dégusté le 24.08.2019 par Yves Beck Riesling Nez filigrane, complexe, aux effluves de fleurs d’acacia et de pêches. Au palais, le vin présente une belle intensité aromatique et une touche friande. Le vin a de la structure, de la fraîcheur. Finale fruitée où...
Dégusté le 28.08.2018 par Yves Beck Riesling Jaune doré clair. Bouquet complexe, fruité et floral avec des pommes vertes, de l’anis et de la pâte d’amandes. Touche de curry. Mise en bouche friande et compacte. Ce Riesling a du corps, une bonne structure et...
Dégusté le 26.08.2018 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat soutenu. Bouquet élégant, complexe, associant subtilement l’élevage et le caractère fruité. Je relève des notes chocolatées, des framboises et des mûres. Mise en bouche vive, révélant bien le fruit...
Dégusté le 25.08.2018 par Yves Beck Riesling Bouquet complexe, de bonne intensité, aux notes d’anis, de pâte d’amandes et de pommes vertes. Attaque fruitée, légèrement saline. Le vin est équilibré, fruité et...
