Dégusté le 23.06.2026 par Yves Beck Que de définition dans ce bouquet avec de subtiles notes de fleurs blanches couplées à des nuances de pierre à feu et de poivre blanc. En bouche, le vin a du corps et de la fraîcheur. Son harmonie est assurée par une excellente...
Dégusté le 19.06.2026 par Yves Beck Ce Dézaley se révèle progressivement. Il commence par afficher de la réduction qui fait office de garantie en matière d’avenir ! On rappellera au passage que la réduction fait partie des droits fondamentaux du vin ! Au fil des...
Dégusté le 03.11.2022 par Yves Beck Chasselas Le bouquet du Dézaley 2021 se révèle pas à pas. Il a besoin d’un peu d’air pour mettre en valeur ses différentes nuances olfactives au travers de nectarines et de fleur de muguet suivies de notes de pain frais....
Dégusté le 13.02.2021 par Yves Beck Chasselas Bouquet invitant, de bonne intensité, révélant des notes de mirabelles et de fleurs de tilleul suivies d’une touche de pain grillé. Caractère crémeux et friand en bouche où le vin affiche un bel équilibre. Un vin qui...