Dégusté le 27.10.2018 par Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 1% Petit Verdot Pourpre violacé. Quelle intensité olfactive, et quelle expression fruitée ! Très emballant, ce bouquet donne envie de boire le vin… même en dégustation 😉 Beaucoup de fruits et...
Dégusté le 26.03.2018 par Yves Beck 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon Pourpre violacé. Bouquet de bonne intensité aux notes fruitées et épicées. Attaque friande. Au palais le vin est juteux et doté d’une bonne expression aromatique. Corps élégant, de bonne...
Dégusté le 17.11.2017 par Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 1% Petit Verdot Pourpre moyen aux reflets violacés. Bouquet intense, complexe, marqué par des notes fruitées et épicées avec des effluves de framboises, de myrtilles et de menthe. Mise en bouche...
Dégusté le 27.10.2016 par Yves Beck Rouge rubis aux reflets violacés. Bouquet filigrane, élégant. Notes de fruits rouges. En bouche, le vin a une attaque fruitée, élégante et vive. Le corps est doté d’une bonne structure qui octroie de la fraîcheur tandis que...
Dégusté le 05.04.2016 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet un peu sur la retenue. A l’agitation il révèle des notes de framboise. Attaque juteuse, fruitée et agréable. Le vin est équilibré, doté d’une bonne intensité aromatique et déjà agréablement...
