Dégusté le 29.08.2021 par Yves Beck Pinot Noir Le bouquet révèle bien son élevage mais également d’invitantes notes fruitées. En bouche les tannins octroient de la dimension mais également une certaine rigueur. La structure acide se charge de la fraîcheur....
Dégusté le 29.08.2021 par Yves Beck Pinot Noir Ce Pinot demande un peu d’air afin de révéler l’entier de ses aptitudes. Il est agréablement fruité et épicé et appelle à être savouré ! En bouche ce sont la finesse et la fraîcheur qui se profilent dès...
Dégusté le 29.08.2021 par Yves Beck Pinot Noir Beaucoup de finesse et de fruits rouges dans ce bouquet, ce qui souligne sa fraîcheur. Cette dernière apparaît en bouche également, dès l’attaque. Le vin est fruité, légèrement crémeux et bien soutenu par ses...