Dégusté le 09.11.2016 par Yves Beck Rouge rubis moyen. Bouquet intense, chaleureux avec des notes de Rumtopf. L’attaque est suave, séduisante et marqué par des notes de vanille. Paradoxalement, le corps est racé et doté de tannins astringents. Les...
Dégusté le 02.04.2016 par Yves Beck Pourpre aux reflets violacés. Bouquet de bonne expression révélant des fruits confits et des framboises. Belle touche de caramel, boisé encore bien marqué. Attaque élégante, fruitée et vive. Le corps est équilibré et crémeux et la...
Dégusté le 06.04.2015 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet intense, marqué par le chêne. Notes de cacao, caramel, réglisse. Attaque suave. C’est certes séduisant, au début, mais quand même écœurant. Les tannins sont astringents et la structure est vive. Finale...
Dégusté le 25.04.2013 par Yves Beck 66% Merlot, 17% Cabernet Franc, 17% Cabernet Sauvignon Pourpre de moyenne intensité. Notes boisées, marquées par la vanille. On retrouve également des notes de fruits confits. Attaque friande en bouche, caractère confit également....
