Dégusté le 29.08.2021 par Yves Beck Pinot Noir Quelle belle intensité fruitée dans ce bouquet ! Certes l’élevage ne passe pas inaperçu mais il est en phase avec l’expression fruitée ainsi que la fraîcheur. On retrouve l’intensité fruitée en bouche où...
Dégusté le 26.08.2018 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat. Ce sont, en premier, les touches florales qui mettent mon sens olfactif en éveil. Je relève également des notes de framboises, ce qui confère de la fraîcheur. La mise en bouche est friande et...