Dégusté le 07.05.2023 par Yves Beck Filigrane et frais, le bouquet révèle des nuances de framboises et de myrtilles. La fraîcheur est également présente en bouche, dès l’attaque. Le vin est élancé, élégant et bien soutenu par des tannins aux grains fins. Un vin...
Dégusté le 07.05.2023 par Yves Beck Que de finesse dans le bouquet de cette Réserve du Château des Demoiselles. J’y relève la typique fraîcheur calcaire de Castillon ainsi que d’invitantes nuances de mûres et de menthe. En bouche le vin a du tempérament....
Dégusté le 12.11.2021 par Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon Propriété de 36ha appartenant à la famille Ducourt. Le nom du Château des Demoiselles remonte à la fin de Moyen Âge lorsque le domaine était géré par une congrégation de religieuses qui assuraient la...
Dégusté le 26.05.2021 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon Rouge grenat. Bouquet fruité et épicé. Nuances minérales et florales. Caractère racé en bouche. Le vin est frais, juteux, un peu monolithique. Tannins serrés et structure...
Dégusté le 26.05.2021 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon Bouquet juvénile, frais et fruité. Le vin est encore sur la réduction mais il révèle du fruit et de la minéralité. Caractère juteux et fin en bouche. Finale fruitée et...
