Dégusté le 23.07.2018 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verdoyants. Bouquet compact, complexe, intense. La force du terroir se révèle lentement et je relève de la minéralité, des notes florales et une belle intensité fruitée. La mise en bouche est élégante,...
Dégusté le 23.07.2018 par Yves Beck Jaune doré brillant. Quelle bouquet élégant et complexe marqué par des notes invitantes, emballantes telles que truffes blanches, thé vert, citronnelle et un peu de pierre à feu. Je retrouve également une touche de pétrole, de...