Dégusté le 05.11.2024 par Yves Beck 40% Chardonnay, 30% Pinot Blanc, 30% Pinot Gris Sols calcaires et vignes de 40 ans pour ce vin qui passe cinq ans sur lattes avant d’être commercialisé. Le bouquet est intense et néanmoins complexe avec des nuances de fleurs...