Dégusté le 05.06.2025 par Yves Beck Ce Crozes Hermitage est pour moi une énigme olfactive. Il ouvre tant de fenêtres, tant de pluralité qu’il est difficile de se fixer sur un élément en particulier… ce qui n’est pas pour déplaire… Cela a juste le mérite de...
Dégusté le 18.03.2021 par Yves Beck Bouquet subtil aux notes de tilleul, de jasmin et de fleurs d’acacia. Attaque légèrement crémeuse en bouche. Ce Crozes-Hermitage est élégant, équilibré et à maturité. Finale bien appuyée par une noble amertume. Un vin sapide...
Dégusté le 13.02.2021 par Yves Beck Syrah Le bouquet de ce Crozes Hermitage se révèle lentement, avec subtilité, et révèle des notes de baies noires, de réglisse et d’épices auxquelles s’ajoutent des nuances de cacao. En bouche le vin est compact,...
