Dégusté le 09.04.2021 par Yves Beck Ce bouquet se révèle de manière complexe et subtile. Il affiche d’élégantes notes fruitées suivies de nuances poivrées et minérales. Attaque friande et juteuse. Le vin est élancé, précis et parfaitement équilibré. Ses tannins...
Dégusté le 16.03.2020 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Pourpre violacé. Bouquet invitant, complexe, aux notes de bois de réglisse et de baies des bois. Touche florale. En bouche le vin est friand, fruité et bien soutenu par des tannins fins qui se révèlent...
Dégusté le 19.03.2019 par Yves Beck Merlot Pourpre violacé. D’entrée le bouquet est convaincant et invitant. Quelle belle maîtrise entre la maturité et la fraîcheur. Tout comme le bouquet, l’attaque sait autant mettre en valeur le charme que la fraîcheur....
Dégusté le 08.12.2017 par Yves Beck Merlot Rouge grenat aux reflets violets clairs. Bouquet chaleureux, marqué par des notes confites. Attaque friande, suave. Caractère suave en bouche également. Un vin trop marqué par le côté solaire et asséchant en fin de...
Dégusté le 24.11.2016 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet intense révélant de l’extraction et des notes boisées. A l’aération je relève du chocolat noir, du lard fumé et des griottes. Attaque élégante et fruitée. Le corps est équilibré...
