Dégusté le 20.04.2023 par Yves Beck Invitant, le bouquet de Croix des Moines 2022 révèle des parfums de réglisse et de cassis. De densité moyenne, il se distingue par sa fraîcheur et son charme. Il me semble déjà épanoui et pourra être apprécié dans sa jeunesse. Un...
Dégusté le 08.11.2021 par Yves Beck Merlot Beaucoup de finesse dans ce bouquet avec une belle expression fruitée marquée par des mûres, du thym et ainsi qu’une touche mentholée. En bouche le vin affiche du charme et de la fraîcheur. Ses tannins sont crémeux et...
