Dégusté le 02.04.2019 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Propriété de 8.5h sur sols gravelo-argileux. Elevage dans 30% de barriques neuves et 70% de barriques d’un vin. Belle intensité fruitée du bouquet, touche florale. Attaque friande et fruitée. Au...
Dégusté le 26.03.2019 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Pourpre violacé. Le bouquet de la Croix est certes bien marqué par son élevage mais il parvient également à afficher sa complexité. Agréables notes de baies...
Dégusté le 06.12.2018 par Yves Beck Merlot Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet de bonne intensité, bien marqué par son terroir au travers de notes calcaires. Agréables notes de cerises. Beaucoup de fraîcheur et de fruit en bouche. Le vin a de la tension, de la...
Dégusté le 25.10.2018 par Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 9% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Pourpre violacé. Très beau nez, qui se profile rapidement. Il est intense, complexe et invitant. Bonne symbiose entre épices, herbes séchées et baies noires....
Dégusté le 11.04.2018 par Yves Beck Pourpre violacé. Le bouquet de La Croix est très invitant car il révèle des notes de baies rouges rafraîchissantes, de pruneau et de cannelle. Au palais, le vin est friand en attaque. Le corps est d’intensité moyenne mais...
