Dégusté le 24.07.2026 par Yves Beck Pinot Blanc, Chardonnay Élevage de minimum deux ans sur latte pour cet Extra Brut. Beaucoup de fraîcheur et de précision dans ce bouquet marqué par des notes florales et des parfums de fruits à chair blanche. Vif et salin en...
Dégusté le 14.07.2025 par Yves Beck Chardonnay Marqué par des notes de brioches, de baies rouges et de fleurs blanches, cet Extra-Brut annonce d’entrée des ambitions dédiées aux saveurs et à la fraîcheur. Crémeux en attaque, le vin a du peps et une bonne...
Dégusté le 11.07.2025 par Yves Beck Chardonnay Beaucoup de fraîcheur et d’authenticité dans ce bouquet qui révèle des nuances de brioches et de fruits à chair blanche. Sapide et fin, le vin se distingue par la finesse de sa bulle et par son caractère salin. Il...
Dégusté le 21.07.2024 par Yves Beck Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc Subtiles nuances fruitées avec des parfums de pommes, de coings et de nectarines. Bonne finesse de bulle en bouche où le vin affiche un caractère vif et salin avec une touche d’austérité en...
Dégusté le 09.07.2024 par Yves Beck Auxerrois, Pinot Gris Ce Crémant d’Alsace est issu d’un assemblage d’Auxerrois et de Pinot Gris, à parts égales. Élevage sur lattes de 12 mois, pas de dosage. Le bouquet est invitant, de bonne intensité avec des...
