Dégusté le 24.07.2026 par Yves Beck D’entrée le bouquet affiche des notes de brioches et de pâte à pain ainsi que des nuances de framboises et de fraises avec un évident focus dédié à la fraîcheur. En bouche, le vin a du gras et de la tension. Il est vif et mené...
Dégusté le 08.07.2024 par Yves Beck Auxerrois, Pinot Blanc, Riesling, Chardonnay Ce crémant est issu de cépages blancs uniquement, avec différents apports tant sur le point de vue aromatique que structurel. Le bouquet se distingue par sa subtilité et sa pluralité....
