Dégusté le 21.07.2024 par Yves Beck Auxerrois, Pinot Blanc Belle intensité fruitée du bouquet avec des notes d’ananas et de pêches confites complétées par une touche de brioche. Friand et subtil en attaque, le vin est frais, vif et...
Dégusté le 21.07.2024 par Yves Beck Notes de fleurs blanches et de fruits à chair blanche dans le bouquet de ce Crémant Brut. Il se distingue par la finesse de son attaque, son harmonie et la fraîcheur de sa finale. Un vin droit et...
Dégusté le 18.08.2023 par Yves Beck 80% Pinot Blanc, 20% Auxerrois Cet assemblage de Pinots a été élevé durant deux ans sur lattes. Son côté fruité, avec des notes de poires et de pêches est invitant. Vif et salin en attaque, ce Crémant est tonique et...
Dégusté le 16.08.2023 par Yves Beck 60% Pinot Blanc, 20% Chardonnay, 20% Pinot Noir Beaucoup de fraîcheur dans le bouquet de ce Crémant avec des notes de citrons et de fleurs blanches. Friand et élégant, le vin se caractérise par sa finesse de bulle et par son charme...
Dégusté le 03.08.2023 par Yves Beck Pinot Blanc Auxerrois Beaucoup de finesse et d’expression fruitée dans le bouquet de ce 100% Pinot Blanc Auxerrois. En bouche le vin reste dans la logique de la finesse. Tout est axé sur l’harmonie, la mesure, la...
