Dégusté le 05.04.2023 par Yves Beck Que de finesse, de pluralité dans le bouquet de La Création avec des parfums de baies noires, de menthe et de réglisse complétées par des nuances épicées. De bonne densité, le vin ne manque pas de souligner son caractère invitant....
Dégusté le 17.12.2020 par Yves Beck 49% Merlot, 43% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon Cette propriété de Yseult de Gaye Nony compte 5,5 hectares. Les sols sont composés d’argiles et de sables sur argiles. Invitantes nuances de chocolat noir suivies de notes...
Dégusté le 13.05.2020 par Yves Beck 54% Merlot, 46% Cabernet Franc Pourpre violacé. Bouquet intense, marqué par des notes florales avec des notes de pivoine mais également des nuances fruitées telles que myrtilles et mûres. Attaque friande. Le vin reflète bien les...
Dégusté le 21.03.2019 par Yves Beck 54% Merlot, 46% Cabernet Franc Cette propriété de Yseult de Gaye Nony compte 5,5 hectares. Les sols sont composés d’argiles et de sables sur argiles. Pourpre violacé. Bouquet de bonne intensité alliant fraîcheur et maturité...
Dégusté le 14.12.2018 par Yves Beck 54% Merlot, 46% Cabernet Franc Rouge grenat dense aux reflets violets. Bouquet filigrane, aux notes de cerises, de myrtilles et de bois de réglisse. Mise en bouche friande, élégante. Au palais, le vin est compact et crémeux. Il est...