Dégusté le 11.05.2020 par Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Rouge grenat dense aux reflets violets. Le bouquet de Couspaude est de bonne intensité et allie les nuances fruitées et la fraîcheur avec les notes d’élevage. En bouche je...
Dégusté le 12.05.2019 par Yves Beck Le nez révèle d’emblée des notes crayeuses, si typiques sur les terroirs calcaires de région. Au palais, le vin est friand, crémeux et invitant. Les tannins sont complètement fondus et la structure se chargent de conférer une...
Dégusté le 21.03.2019 par Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Propriété de 7ha sur un plateau calcaire. Les vendanges se sont déroulées le 25 septembre pour le merlot et le 10 octobre 2018 pour les cabernets. Pourpre violacé. Bouquet...
Dégusté le 12.11.2018 par Yves Beck Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Propriété de 7ha située sur le plateau calcaire de St-Emilion et dont l’âge moyen du vignoble atteint 35 ans. Rouge grenat dense aux reflets violets. Bouquet élégant, complexe,...
Dégusté le 05.04.2018 par Yves Beck Rouge grenat dense aux reflets violacés. Bouquet fruité révélant des notes de baies noires et de menthe. Elevage assez souligné. Attaque friande, touche vanillée. Au palais le vin est fruité, frais et bien soutenu par ses tannins....
