Dégusté le 12.12.2018 par Yves Beck 60% Merlot Noir, 40% Cabernet Franc La Cuvée « Sur un Plateau » est issu de deux parcelles de vieilles vignes situées sur le plateau de Ruch. Les vendanges se sont déroulées les 2 et 12 octobre 2016. Élevage 100% barriques, dont 50%...
