Dégusté le 09.04.2026 par Yves Beck Merlot Le bouquet se révèle progressivement pour finalement afficher des nuances de baies rouges et noires. L’attaque veloutée ouvre la voie à un vin élégant mené par des tannins soyeux et parfaitement intégrés. Une belle...
Dégusté le 09.04.2024 par Yves Beck Le bouquet de Courolle se révèle timidement ou disons plutôt de manière filigrane avec des nuances de fruits mûrs complétées par des notes de garrigues… donc de la maturité et de la fraîcheur ! L’attaque gourmande ouvre la...
Dégusté le 12.04.2023 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Le bouquet de La Courolle est frais, juvénile. Il révèle des notes de cassis. Crémeux et harmonieux, il est soutenu par des tannins veloutés. Un vin linéaire, élégant, structuré et légèrement salin en...
Dégusté le 09.04.2021 par Yves Beck Bouquet de bonne intensité marqué par des notes crayeuses et des nuances fruitées telles que cassis, mûres et réglisse. Caractère juteux en bouche. La tension confère du jus et soutient l’expression aromatique tandis que les...
Dégusté le 16.03.2020 par Yves Beck Robe violette aux reflets pourpres. Le bouquet de la Courolle se révèle lentement. Il est d’abord sur la défensive puis laisse apparaître des notes de menthe, suivie d’une invitante touche de cassis. Frais et juteux en...
