Dégusté le 29.03.2018 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet marqué par le bois avec des notes de vanille et de chêne. Notes de baies noires à l’aération. Attaque friande. Au palais le vin est marqué par une structure vive et chaleureuse. Les tannins sont en...
Dégusté le 15.12.2017 par Yves Beck Robe rouge grenat. Le nez de vin peine à se révéler, pour l’instant. A l’aération il gagne un peu en expression je relève du bois de réglisse, un peu de myrtilles et des baies rouges. Mise en bouche agréable, légèrement...
Dégusté le 15.12.2017 par Yves Beck Jaune clair aux reflets verts. Bouquet intense révélant des notes de fruits jaunes, de limes et de menthe poivrée. Touches d’anis et de pêches. Mise en bouche friande. En bouche le vin a de la densité et une bonne intensité...
Dégusté le 11.04.2017 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet fruité, de bonne intensité, marqué par des notes de framboises. Attaque suave et rafraîchissante. Corps légèrement crémeux, doté d’une structure vive qui assure les arrières et qui octroie vivacité et...
Dégusté le 04.11.2016 par Yves Beck Rouge rubis aux reflets grenat. Bouquet juvénile, de bonne intensité, présentant des notes fruitées rafraîchissantes ainsi qu’une agréable touche de graphite. En bouche l’attaque est élégante et compacte. Le corps a de...
