Dégusté le 30.04.2020 par Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot Que d’intensité, d’élégance et de complexité dans ce bouquet ! Il se révèle très doucement, ce qui est typique pour Cos et affiche bien son terroir. Ainsi je relève des notes de...
Dégusté le 30.04.2020 par Yves Beck 65% Sauvignon Blanc, 35% Sémillon Jaune clair aux reflets verdoyants. Bouquet intense, complexe, aux notes minérales, fruitées et épicées. Je relève des parfums de citronnelle, de pamplemousse et d’anis. En bouche, le vin est...
Dégusté le 28.01.2020 par Yves Beck Bouquet intense, invitant, marqué par des notes de chocolat mais également des notes rafraîchissantes et une touche de réglisse. La fraîcheur est également omniprésente en bouche. Le vin est fruité, doté de tannins bien intégrés et...
Dégusté le 28.01.2020 par Yves Beck 85% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot, 2% Cabernet Franc Que de fraîcheur et d’intensité fruitée dans le bouquet de Cos 2008. Je relève également d’agréables notes de chocolat et de cèdre. En bouche le vin impressionne par...
Dégusté le 28.01.2020 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Fraîcheur, maturité et terroir au nez. Classiques notes de graphite et de cèdre, suivies d’eucalyptus, de menthe et de baies rouges. Touche chocolatée et nuances de Moka. En bouche le vin est...
