Dégusté le 07.04.2015 par Yves Beck Pourpre violacé. Notes de cèdre, réglisse et poivre blanc. Touche florale. Attaque fruitée et juteuse. Légèrement crémeux, le vin est équilibré et doté d’excellents tannins et d’une belle structure. Belle réflexion du fruit. Un vin...
Dégusté le 07.04.2015 par Yves Beck Robe jaune claire aux reflets verts. Bonne intensité olfactive avec des notes fruitées et fumées. Nuances de pomme verte, d’ananas et du fruit de la passion. Attaque fruitée, vive, fruitée. Le vin est équilibré, expressif. Il a du...
Dégusté le 07.04.2015 par Yves Beck Pourpre violacé profond. Bouquet très complexe, filigrane. Fruits noirs, cassis, cerise, framboise, mûre. Touches de cèdre, caramel, chocolat ainsi que feuille de tabac. Il y a également une pointe de fraîcheur qui donne un...
Dégusté le 07.12.2014 par Yves Beck Pourpre de bonne intensité. Bouquet élégant, fin. Graphite, cèdre, fruits confits et menthe. Attaque suave et fruitée en bouche. Corps de bonne ampleur, caractère frais et dense. Bel équilibre entre la structure et les tannins...
Dégusté le 23.04.2013 par Yves Beck 75% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Robe violacée et intense. Nez d’une exceptionnelle finesse avec des parfums de framboise et de cassis suivis d’une touche de réglisse et de fèves de...
