Dégusté le 20.04.2026 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Le bouquet ne manque pas de signaler la présence du Cabernet Franc avec des notes de pivoines. Elles sont complétées par des parfums de baies noires et d’une touche de menthe poivrée. En bouche,...
Dégusté le 14.11.2025 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc L’élevage se manifeste certes, mais ce sont bien les nuances fruitées qui mènent ce vin de l’avant au travers de notes de baies noires. Crémeux et linéaire, le vin se déroule d’un...
Dégusté le 02.04.2025 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Subtil, le bouquet de Compostelle 2024 révèle des notes de cerises et de myrtilles. De densité médiane, le vin est doté de tannins bien intégrés offrant un support fiable. Un Pomerol élégant que l’on...
Dégusté le 08.04.2024 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Le 2ème vin de Château la Cabanne signale d’entrée qu’il a pour ambition d’être apprécié dans sa jeunesse ; la fraîcheur et les nuances fruitées vont dans ce sens en tout cas et cela...
Dégusté le 15.11.2023 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc La fraîcheur et l’élégance de ce Pomerol en font un vin déjà bien accessible. Les tannins assurent une certaine largeur en bouche, respectivement un peu de corps tandis que la structure se charge...
