Dégusté le 02.03.2024 par Yves Beck Assemblage de millésime selon le principe de « Solera » avec les années 2018, 2019, 2020, 2021 et 2022. Vin de macération, fermentation spontanée. Le bouquet révèle des notes d’agrumes, de coings et de framboises ! Les tannins...
