Dégusté le 06.02.2024 par Yves Beck La profondeur et la finesse du bouquet soulignent la complexité, tout comme les rafraîchissantes et invitantes notes de vermouth, d’anis et de menthe poivrée. Salin et subtil en attaque, le vin persiste dans la logique de...
Dégusté le 05.11.2018 par Yves Beck Jaune pâle aux reflets verdoyants. Difficile d’approcher ce vin pour l’instant. Il révèle des notes de girofle et de fleurs blanches. Au palais le vin est plus communiquant et révèle une attaque saline. On ressent de la...