Dégusté le 04.04.2025 par Yves Beck 88% Merlot, 12% Cabernet Franc Le bouquet est très défini, franc, avec de la clarté, des notes de baies noires et rouges complétées par une touche de réglisse et des nuances boisées. Bonne densité en bouche où le vin affiche de la...
Dégusté le 12.12.2024 par Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon Invitantes nuances florales avec ces notes de violettes complétées par des parfums de poivre de Sichuan, de groseilles et d’eucalyptus puis une touche crayeuse. En bouche, le vin a avant tout...
Dégusté le 25.11.2024 par Yves Beck 92% Merlot, 8% Cabernet Franc Invitant, le bouquet est complexe. Il crée un joli lien entre des nuances fraîches et matures avec, par exemple, des nuances de griottes et de mûres complétées par une touche de massepain. Suave et...
Dégusté le 18.11.2024 par Yves Beck Nuances de baies noires et de pivoines complétées par une touche de vanille dans le bouquet de La Commanderie. Velouté en attaque, le vin affiche une certaine largeur et, surtout, de l’équilibre ! Bien soutenu par des tannins...
Dégusté le 14.05.2024 par Yves Beck Le bouquet de La Commanderie se révèle de manière subtile et filigrane. Entendez par-là qu’il affiche moult nuances, sans qu’une d’entre elles ne soit dominante. Les notes varient entre élevage, fruit et minéralité...