Dégusté le 14.12.2024 par Yves Beck Le boisé frais que je relevais déjà durant les primeurs est toujours là. Ce qui ne m’étonne pas vraiment, à vrai dire. Il est accompagné de nuances florales et fruitées qui peu à peu prennent le dessus pour finalement créer la...
Dégusté le 29.04.2023 par Yves Beck Au début, le bouquet de Côme est marqué par des notes de bois frais ; le bouquet ne parvient dès lors pas à suffisamment mettre en valeur sa pluralité. Étonnamment cela change en l’espace de quelques minutes. Un véritable...
Dégusté le 26.11.2021 par Yves Beck Bonne intensité fruitée du bouquet avec d’agréables notes de myrtilles. De caractère élancé, ce vin juteux et friand pourra déjà être apprécié dans sa jeunesse. 2023-2028 88/100
Dégusté le 05.12.2020 par Yves Beck Le bouquet de Côme se révèle lentement. Alors qu’au début ce sont quelques nuances d’élevage qui apparaissent, ce sont ensuite des notes crayeuses qui prennent le relais, accompagnées de nuances de réglisse et de baies...
Dégusté le 11.06.2020 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet filigrane aux notes fruitées suivies d’une agréable touche de chocolat et de menthe. En bouche le vin est légèrement crémeux. Il affiche un caractère élégant, élancé et pourra déjà être savouré dans sa...
